初中化学知识总结（简答题）
1.怎样才能减少“白色污染”？
① 少使用塑料  ② 回收利用  ③ 研制可分解塑料
2.怎样检验某人是否患糖尿病？
取尿样少量加入新制Cu(OH)2并加热，如果产生红色沉淀，证明某人患糖尿病。
3.为什么煮沸的方法可以消毒医疗器械？
细菌的生命基础是蛋白质，煮沸可以使蛋白质凝固，失去生理活性。
4.聚乙烯塑料和聚氯乙烯塑料怎样鉴别？
分别取一块点燃，有刺激性气味的是聚氯乙烯塑料，无刺激性气味是聚乙烯塑料。
5.某学生做实验时，不小心将稀硫酸溅到衣服上，他认为不是浓硫酸没有大问题，但不久发现衣服上出现几个小洞，这是为什么？
稀硫酸中水蒸发，变成浓硫酸，浓硫酸具有脱水性，所以使衣服出现几个小洞。
6.避免水污染的措施有哪些？
①工业“三废”经过处理后再排放  ② 农业上合理使用农药和化肥   ③生活污水经处理后再排放（或加强对水质监侧）……
7.写出鉴别下列物质的方法，现象和结论
(1) 硬水和软水
分别取少量两种液体于两支试管中，加入适量的肥皂水，如果无泡沫、产生沉淀的是硬水，无沉淀产生，泡沫多的是软水。
(2) 葡萄糖溶液和淀粉溶液
方法一：各取少量分别放入两支试管中，再分别加入碘水，出现蓝色沉淀是淀粉溶液。方法二：各取少量分别放入两支试管中，再分别加入新制Cu(OH)2并加热，有红色沉淀产生的是葡萄糖溶液。
8.我国有许多盐碱湖，湖中溶有大量氯化钠和纯碱,那里的农民冬天捞纯碱,夏天晒盐.试用所学知识说明:
(1)冬天捞纯碱的道理.
碳酸钠溶解度随温度的升高而增大，冬天温度低，碳酸钠溶解度减小，所以从盐湖中析出来。
(2)夏天晒盐的道理
氯化钠溶解度随温度变化不大，夏天水分不断蒸发，氯化钠将析出来。
※ 该题必须把碳酸钠、氯化钠溶解度随温度变化规律答出来，然后再加以分析。
9. 1989年世界卫生组织确认，长期或大量摄入铝元素对人体神经系统将造成损害，建议限制导致人体摄入铝元素的各种应用。根据你的经验，举出二例受限制的应用。①少使用铝薄包装糖果、香烟   ②不使用铝制餐具    ③少吃油炸食品  ④少用氢氧化铝制的胃药   ……
10.燃料煤所产生的（二氧化硫）是产生酸雨的主要原因，请你举出三方面酸雨危害实例及防止酸雨产生的措施。
  危害：①使土壤酸化影响农作物生长  ②腐蚀建筑物  ③影响人类健康
措施：①少使用化石燃料，开发新能源  ②使用脱硫煤  ③工业废气、汽车尾气经处理后再排放。
11.经研究发现长期使用我国发明的铁锅做饭，可减少缺铁性贫血的发生，原因是：（抄菜时铁锅中少量铁单质进入人体与人体胃液作用转化为易吸收铁元素。）
如果在炒菜时经常加入适量的食用醋，效果会更好，理由是：